导读 周末宅家想吃点小零食？试试煎饺吧！不仅做法简单，还能让家里充满幸福的香气～首先准备好食材：饺子皮、肉馅（可选猪肉白菜或韭菜鸡蛋）、...
周末宅家想吃点小零食？试试煎饺吧！不仅做法简单，还能让家里充满幸福的香气～首先准备好食材：饺子皮、肉馅（可选猪肉白菜或韭菜鸡蛋）、葱姜末和调料。先把肉馅拌匀，加入适量盐、酱油、香油调味，搅拌均匀备用。包饺子时，记得别贪多，轻轻捏紧边缘，这样煎的时候才不容易破哦！✨
接下来就是关键的煎制环节啦！平底锅加热后刷一层薄油，将饺子整齐码入锅中，中小火慢慢煎至底部金黄。这时倒入少量清水，水量大约是饺子的一半高度，迅速盖上锅盖焖煮几分钟。听到“滋滋”声就代表成功啦！最后开盖撒上芝麻和葱花，再煎个1分钟收汁，香喷喷的煎饺就完成啦！🍴
咬一口外皮酥脆、内馅鲜嫩的煎饺，幸福感爆棚！配上一碗热腾腾的汤，简直是完美搭配～快动手试试吧！🌟
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