导读 周末想吃点香喷喷的小吃？那就试试这道简单又诱人的炸肉丸子吧！首先准备材料：新鲜猪肉剁成馅、鸡蛋一个、葱姜末少许、生抽、盐、胡椒粉和...
周末想吃点香喷喷的小吃？那就试试这道简单又诱人的炸肉丸子吧！首先准备材料：新鲜猪肉剁成馅、鸡蛋一个、葱姜末少许、生抽、盐、胡椒粉和淀粉。把这些食材混合均匀，揉成一个个小丸子。💡小贴士：加入少量淀粉可以让丸子更Q弹哦！
接着就是关键的油炸步骤啦！锅中倒入适量食用油，加热至五成热时，将丸子轻轻放入锅中。🔥当丸子表面变成金黄色时捞出，再升高油温复炸一次，这样丸子会更加酥脆。😋
最后可以根据个人口味调制蘸酱，比如甜辣酱或者番茄酱，搭配起来简直绝了！😍快来试试吧，保证让你停不下筷子～🍴✨
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