导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的山药炖羊排无疑是暖胃又暖心的最佳选择！🍴✨这道菜不仅味道鲜美，还兼具营养与健康，特别适合秋冬季节食用。首...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的山药炖羊排无疑是暖胃又暖心的最佳选择！🍴✨这道菜不仅味道鲜美，还兼具营养与健康，特别适合秋冬季节食用。
首先准备好新鲜的羊排和山药，羊排焯水去腥后，用姜片、料酒腌制片刻，去膻增香。接着将羊排放入砂锅中，加入清水煮沸，转小火慢炖约40分钟。此时，软嫩的羊排已经散发出诱人的香气，再放入切块的山药，继续炖煮20分钟。山药吸收了汤汁的精华，变得绵软滑润，与羊排的浓郁口感完美融合。🍲🍛
最后撒上些许葱花或香菜点缀，一锅色香味俱全的山药炖羊排就完成了！😋💖这道菜不仅滋补身体，还能增强免疫力，是家人聚餐时不可错过的美味佳肴哦！👨👩👧👦🎉
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