导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——莴笋炒木耳！✨这道菜不仅色彩搭配好看，而且营养丰富，特别适合健康饮食爱好者哦～😋首先，准备...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——莴笋炒木耳！✨这道菜不仅色彩搭配好看，而且营养丰富，特别适合健康饮食爱好者哦～😋
首先，准备好食材：新鲜的莴笋一根、干木耳一小把。先把干木耳提前泡发，洗净备用；莴笋削皮后切成薄片，这样炒出来的口感更脆嫩。💡接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入莴笋片翻炒几下，加入少量清水焖煮片刻，让莴笋更加入味。🔥等莴笋变色后，放入泡好的木耳继续翻炒，最后加盐调味即可出锅！🌿
这道菜色泽鲜艳，绿色的莴笋和黑色的木耳相得益彰，不仅颜值在线，还富含膳食纤维和多种维生素，是一道老少皆宜的好菜！💪快试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🎉
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