香菇做法大全家常菜🍽️

香菇做法大全家常菜🍽️

香菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。今天就来分享几种简单又美味的香菇做法，让你轻松成为厨房高手！

1. 香菇炒青菜🥦

- 准备新鲜香菇和青菜，先将香菇切片，青菜洗净备用。

- 热锅冷油，下入香菇翻炒至出香味，再加入青菜快速翻炒均匀，调味即可。

2. 香菇炖鸡🍗

- 鸡肉切块，香菇泡软后切片。

- 将鸡肉和香菇一起放入砂锅中，加入适量水和调料，小火慢炖至鸡肉熟烂。

3. 香菇滑蛋🍳

- 香菇切片，鸡蛋打散备用。

- 先炒香香菇，再倒入蛋液，快速翻炒至蛋液凝固，调味即可。

4. 香菇肉末酱🥩

- 瘦肉剁成肉末，香菇切丁。

- 锅中加油，先下肉末炒至变色，再加入香菇丁继续翻炒，最后加调料调味。

以上就是几款简单易做的香菇家常菜，快来试试吧！记得根据个人口味调整调料哦！👩‍🍳