导读 在炎炎夏日或寒冷冬日，一碗热腾腾的榴莲煲鸡汤不仅能暖身，还能提供丰富的营养。首先，准备好新鲜的榴莲和鸡，以及一些基本的调味料如姜片
在炎炎夏日或寒冷冬日，一碗热腾腾的榴莲煲鸡汤不仅能暖身，还能提供丰富的营养。首先，准备好新鲜的榴莲和鸡，以及一些基本的调味料如姜片和盐。接着将鸡清洗干净后切成适口大小，放入锅中用清水煮沸去除血沫，捞出备用。
然后，在砂锅中加入足够的水，放入处理好的鸡肉和几片生姜，大火烧开后转小火慢炖约一小时。最后，加入榴莲果肉（去壳去核），继续用小火炖煮约20分钟，让鸡肉充分吸收榴莲的香气。根据个人口味调整盐量，即可出锅享用这道独特的美食啦！记得趁热品尝，感受榴莲与鸡肉完美融合的独特风味哦！👍
这道菜不仅味道独特，而且营养价值高，适合全家人一起享用。但要注意，榴莲虽好，却不可贪多，尤其是对于肠胃功能较弱的人群。希望大家能享受这份美味的同时，也保持健康！🌟
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