导读 最近天气渐热，食欲也跟着下降了不少。今天给大家分享一道简单又清爽的家常菜——黄瓜凉拌金针菇 🍄。这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，
最近天气渐热，食欲也跟着下降了不少。今天给大家分享一道简单又清爽的家常菜——黄瓜凉拌金针菇 🍄。这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，非常适合夏天食用。
首先准备食材：新鲜的黄瓜一根、金针菇适量，再备上一些蒜末和辣椒圈。将黄瓜洗净后切片或切丝，金针菇去掉根部后焯水备用。接着调制酱汁，用生抽、醋、少许糖和香油混合均匀，最后撒上蒜末和辣椒圈增添风味。把所有材料混合在一起，轻轻搅拌均匀，让每一片黄瓜和每一根金针菇都裹满酱汁。
这道菜酸甜适口，黄瓜的脆爽与金针菇的滑嫩完美结合，吃上一口就能感受到夏日的清凉。无论是作为下酒菜还是日常小食都非常合适。快试试吧！😋✨
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