木桶汽水肉的做法 🍺🍜

导读 👨‍🍳 准备食材制作木桶汽水肉其实很简单!你需要准备猪肉(最好选择五花肉)、可乐、酱油、姜片和一些基本调料。五花肉切成块状,这样更

👨‍🍳 准备食材

制作木桶汽水肉其实很简单!你需要准备猪肉(最好选择五花肉)、可乐、酱油、姜片和一些基本调料。五花肉切成块状,这样更容易入味,同时保持口感的层次感。

🍴 烹饪步骤

第一步,将切好的五花肉放入冷水中焯水,去除血沫,捞出沥干备用。第二步,热锅凉油,加入姜片爆香,然后放入五花肉翻炒至表面微黄。第三步,倒入一罐可乐,没过肉块即可,再加入适量酱油调色提味。盖上锅盖,小火慢炖约40分钟,直到肉质软烂入味。最后开大火收汁,让汤汁变得浓稠,淋在肉上更加诱人。

🌟 成品展示

出锅后的木桶汽水肉色泽红亮,肉质酥软,带着淡淡的可乐甜香,让人垂涎欲滴。配上一碗白米饭,简直是绝配!不仅适合家庭聚餐,也特别适合懒人料理哦。快试试吧,保证让你一口爱上!✨

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