导读 炖甲鱼汤 | 健康滋补的美味佳肴秋冬季节,一碗热腾腾的甲鱼汤无疑是最好的滋补选择。甲鱼富含胶原蛋白和多种氨基酸,不仅能够增强免疫力
炖甲鱼汤 | 健康滋补的美味佳肴
秋冬季节,一碗热腾腾的甲鱼汤无疑是最好的滋补选择。甲鱼富含胶原蛋白和多种氨基酸,不仅能够增强免疫力,还能帮助身体恢复元气。今天就来分享一下如何制作这道营养丰富的炖甲鱼汤。
首先,准备好新鲜的甲鱼一只,以及枸杞、红枣、姜片等配料。将甲鱼清洗干净后焯水去腥,然后放入砂锅中,加入足量清水。大火煮沸后转小火慢炖两小时,期间可根据口味加入适量盐调味。最后撒上一把枸杞和几颗红枣,让汤色更加诱人,味道也更鲜美。
炖好的甲鱼汤香气扑鼻,汤汁浓郁而不油腻。每一口都能感受到甲鱼肉的嫩滑与汤汁的醇厚,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!❤️
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