导读 阳光明媚的夏天，总少不了几道清爽又下饭的家常菜。今天给大家分享一道简单易做的“茄子夹肉”！这道菜不仅色香味俱全，还兼具营养均衡，绝
阳光明媚的夏天，总少不了几道清爽又下饭的家常菜。今天给大家分享一道简单易做的“茄子夹肉”！这道菜不仅色香味俱全，还兼具营养均衡，绝对是家庭聚餐的好选择。首先将茄子切成长条状，用少许油煎至表面微黄；接着准备肉馅，加入葱姜蒜末和调味料搅拌均匀后塞入茄子中，再次入锅蒸煮几分钟即可。出锅前撒上一些香菜点缀，颜值瞬间up！这道菜既有茄子的软糯，又有肉馅的鲜香，每一口都能让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦～😋 记得尝试一下吧！💪
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