导读 端午节到了,家家户户都忙着准备粽子,而用高压锅煮粽子无疑是最方便快捷的方式之一!高压锅不仅能快速将粽子煮熟,还能让糯米更加软糯香甜...
端午节到了,家家户户都忙着准备粽子,而用高压锅煮粽子无疑是最方便快捷的方式之一!高压锅不仅能快速将粽子煮熟,还能让糯米更加软糯香甜,粽叶的清香也更好地融入其中。✨
首先,准备好食材和工具。将洗净的粽叶铺底,放入提前泡好的糯米和馅料(如红豆、猪肉等),再覆盖一层粽叶,用绳子扎紧。然后将包好的粽子整齐地码放在高压锅中,加入适量清水,水量以没过粽子为宜。🔥
盖上锅盖后开火加热,待高压锅上汽后调至中小火,计时约20分钟即可关火。此时不要急于打开锅盖,让粽子在锅内自然冷却几分钟,这样能让粽子更入味。最后打开锅盖,一股浓郁的粽香扑鼻而来,剥开粽叶,晶莹剔透的糯米和馅料完美结合,一口下去幸福感爆棚!🎉
快来试试吧,用高压锅煮粽子,轻松又美味!💕
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