导读 天气渐凉，来一道清爽又健康的凉拌菜再适合不过了！今天给大家推荐的这道“菠菜拌花生米”，绝对是餐桌上的小清新代表。😋 菠菜翠绿欲滴，...
天气渐凉，来一道清爽又健康的凉拌菜再适合不过了！今天给大家推荐的这道“菠菜拌花生米”，绝对是餐桌上的小清新代表。😋 菠菜翠绿欲滴，富含维生素和膳食纤维，而香脆的花生米则为整道菜增添了丰富的口感层次。简单几步就能完成，简直是厨房小白的福音！
首先，将新鲜菠菜洗净焯水，保持其鲜嫩的颜色和营养；接着，将花生米用油炸至金黄酥脆，香气四溢。最后，把两者混合，加入适量盐、醋、蒜末调味，还可以撒上一些芝麻提香。一道色香味俱佳的凉拌菜就大功告成啦！✨
这道菜不仅颜值高，还特别适合搭配米饭或作为下酒菜，既解腻又能补充能量。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都非常适合哦！🥗🥜🌟
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