导读 一、准备工作 🍁制作糖桂花需要新鲜的桂花和优质白糖。首先，挑选完全开放且没有受损的桂花，用清水轻轻冲洗干净，去除杂质和小虫子。然后...
一、准备工作 🍁
制作糖桂花需要新鲜的桂花和优质白糖。首先，挑选完全开放且没有受损的桂花，用清水轻轻冲洗干净，去除杂质和小虫子。然后将桂花摊开晾干，确保水分完全蒸发，这样可以避免后续制作时发霉。
二、制作过程 🍯🌸
取晾干的桂花放入干净无水的玻璃罐中，一层桂花撒一层白糖，按照1:1的比例混合均匀。密封罐口后轻轻摇晃，让桂花和白糖充分融合。放置于阴凉通风处，每天打开罐子搅拌一次，这样可以让糖分更好地渗透到桂花中。
三、等待与享用 🌟🍂
经过大约一周的时间，桂花的颜色会逐渐变深，散发出浓郁的香气。此时，糖桂花已经制作完成，可以直接用来冲泡茶饮，或者作为甜品的点缀。无论是搭配银耳汤还是加入糕点中，都能带来独特的风味哦！✨
快来试试吧，让你的生活充满甜蜜与芬芳！🌼🍯
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