导读 植物甾醇是一种存在于植物中的天然化合物，广泛存在于坚果、种子、豆类和蔬菜中。它被誉为“植物中的维生素D”，对人体健康有着诸多益处。...
植物甾醇是一种存在于植物中的天然化合物，广泛存在于坚果、种子、豆类和蔬菜中。它被誉为“植物中的维生素D”，对人体健康有着诸多益处。
首先，植物甾醇能够有效降低胆固醇水平。通过竞争性抑制肠道对胆固醇的吸收，它可以帮助减少血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇），从而降低心血管疾病的风险。其次，植物甾醇还具有抗炎和抗氧化的作用，有助于保护细胞免受自由基的伤害，延缓衰老过程。此外，研究表明，植物甾醇可能对免疫系统有积极影响，增强身体的抵抗力。
无论是日常饮食还是保健品中，适量摄入植物甾醇都对健康大有裨益。不过，任何营养补充都需适度，建议根据自身情况咨询专业人士。💪🌿 健康生活 植物营养 科学养生
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