导读 CaCl₂是一种化学物质，学名叫做氯化钙。它是一种白色晶体或粉末状固体，易溶于水，并且具有很强的吸湿性。因此，它常被用作干燥剂，特别是...
CaCl₂是一种化学物质，学名叫做氯化钙。它是一种白色晶体或粉末状固体，易溶于水，并且具有很强的吸湿性。因此，它常被用作干燥剂，特别是在实验室和工业生产中。例如，在食品行业，CaCl₂可以用来保持食物的新鲜度；而在冬季，它还被撒在道路上以融化积雪。
此外，CaCl₂在医疗领域也有重要作用，比如用于调节体液平衡以及治疗低钙血症等问题。同时，它也是制作豆腐的重要原料之一，通过与大豆蛋白反应形成凝胶结构，赋予豆腐独特的口感。
总之，虽然CaCl₂听起来可能有些陌生，但它早已融入我们的日常生活之中，默默发挥着不可或缺的作用。🧐💡
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