导读 秋天是松蘑最肥美的季节,新鲜的松蘑带着独特的香气,让人垂涎欲滴。今天就来分享一道简单又美味的家常做法——松蘑炒肉片。首先,准备好新...
秋天是松蘑最肥美的季节,新鲜的松蘑带着独特的香气,让人垂涎欲滴。今天就来分享一道简单又美味的家常做法——松蘑炒肉片。首先,准备好新鲜的松蘑和五花肉,将松蘑清洗干净后撕成小块备用。五花肉切薄片,用少许料酒和生抽腌制片刻。
接着,热锅凉油,先下入五花肉煸炒至微黄出油,再加入葱姜蒜爆香。随后放入松蘑翻炒均匀,加入适量的盐、糖和酱油调味。为了让松蘑更加入味,可以加少量清水焖煮几分钟,待汤汁收干即可出锅。
这道菜色泽诱人,肉香与菌香交织在一起,既营养丰富又下饭。搭配一碗白米饭,简直是绝配!😋 如果喜欢口感更丰富,还可以加入青椒或胡萝卜丝一起翻炒,不仅颜色更好看,还能补充维生素。快试试吧,让家人也尝尝这份秋日的美味!🍂✨
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