导读 前言 🌿炎炎夏日,食欲不佳?不妨试试这道清淡又营养的冬瓜肉汤!冬瓜富含维生素和矿物质,搭配鲜嫩的肉类,既解暑又滋补,特别适合家庭日...
前言 🌿
炎炎夏日,食欲不佳?不妨试试这道清淡又营养的冬瓜肉汤!冬瓜富含维生素和矿物质,搭配鲜嫩的肉类,既解暑又滋补,特别适合家庭日常食用。
制作步骤 🍲
1️⃣ 准备新鲜的冬瓜一块,切片备用;瘦肉适量,切成小块后用料酒腌制片刻。
2️⃣ 锅中加入清水,放入姜片,大火煮沸后加入腌好的肉块。
3️⃣ 待肉块变色后,倒入切好的冬瓜片,继续炖煮15分钟。
4️⃣ 最后根据个人口味加盐调味,撒上葱花即可出锅。
营养价值 🌟
冬瓜具有清热利尿的作用,而瘦肉则提供了丰富的蛋白质。两者结合不仅美味,还能帮助身体排毒养颜,特别适合追求健康饮食的人群。此外,这道汤品低脂低热量,非常适合减肥人士尝试哦!
小贴士 📝
如果喜欢更浓郁的味道,可以加入几颗枸杞或红枣,让汤汁更加香甜可口!快动手试试吧,给自己和家人一份清凉的关爱 ❤️!
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