导读 荸荠，又叫马蹄，是一种口感清脆、味道甘甜的食材，深受大家喜爱。它既可以生吃，也可以烹饪成各种美味佳肴。今天就来分享几种简单易学的荸...
荸荠，又叫马蹄，是一种口感清脆、味道甘甜的食材，深受大家喜爱。它既可以生吃，也可以烹饪成各种美味佳肴。今天就来分享几种简单易学的荸荠做法吧！
首先推荐的是 糖水荸荠 🍬。将荸荠去皮切块，放入锅中加水煮沸后加入冰糖，小火慢炖至荸荠变软即可。这道甜品不仅解渴还能清热润肺，特别适合夏天享用。
其次，可以尝试做一道 肉末炒荸荠 🥩荸荠。将荸荠切丁与猪肉末一起翻炒，加入适量酱油和料酒调味，最后撒上葱花提香。这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。
最后介绍一款创意小吃—— 芝士焗荸荠🧀。先将荸荠对半切开，挖空中心部分填入奶酪，放入烤箱中焗至表面金黄。这款西式风味的小吃定会让你眼前一亮！
荸荠的做法多种多样，快来试试这些美味吧！😋
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