导读 春天是吃芦笋的好时节,新鲜的芦笋翠绿欲滴,搭配上浓郁的蚝油,简直是一道让人垂涎三尺的家常菜。今天就来教大家如何轻松做出这道美味的“...
春天是吃芦笋的好时节,新鲜的芦笋翠绿欲滴,搭配上浓郁的蚝油,简直是一道让人垂涎三尺的家常菜。今天就来教大家如何轻松做出这道美味的“蚝油芦笋”。首先,准备好新鲜的芦笋和一瓶优质的蚝油,再备一些蒜末和姜片,这样能让整道菜更加鲜香可口。
准备工作完成后,先将芦笋洗净切段,去掉老的部分,然后焯水备用。接着,在热锅中倒入少许油,放入蒜末和姜片爆香,随后加入芦笋翻炒几下,最后淋上适量的蚝油,快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的蚝油芦笋就完成啦!不仅颜色诱人,而且口感脆嫩,蚝油的鲜味更是锦上添花。这道菜简单易做,非常适合忙碌的工作日,快试试吧!🍴🌟
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