导读 中秋节快到了，家家户户都开始准备美味的月饼啦！今天给大家分享几种简单又美味的月饼做法，快来试试吧！🌟首先，准备材料是关键哦。你需要...
中秋节快到了，家家户户都开始准备美味的月饼啦！今天给大家分享几种简单又美味的月饼做法，快来试试吧！🌟
首先，准备材料是关键哦。你需要面粉、糖浆、碱水、植物油以及各种馅料，比如莲蓉、豆沙或者五仁馅。先把糖浆和碱水混合均匀，再加入植物油搅拌成乳化液，最后筛入面粉揉成面团。静置松弛一段时间后，就可以包馅了。记得将面团擀平，放入适量馅料，用虎口慢慢收拢封口，然后轻轻压模成型。放入预热好的烤箱中层，先烤5分钟定型，取出刷上蛋黄液，再烤10分钟左右即可出炉啦！🥮
这样做出来的月饼金黄诱人，咬一口满嘴香甜，是不是特别有成就感呢？快动手试试吧！🎉
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