导读 排骨汤作为一道家常美食,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养,是滋补身体的好选择。今天教大家如何制作一锅简单又美味的清炖排骨汤。首先准备...
排骨汤作为一道家常美食,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养,是滋补身体的好选择。今天教大家如何制作一锅简单又美味的清炖排骨汤。首先准备好新鲜的猪肋排500克,清洗干净后焯水去血沫,再用清水冲洗备用。接着准备几片生姜和葱段,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫。然后将排骨放入锅中,转小火慢炖约1小时,让骨头中的营养慢慢释放出来。最后根据个人口味加入盐调味即可。
这道清炖排骨汤色泽清澈,香气扑鼻,喝上一碗暖胃又暖心。适合全家人一起享用,尤其是秋冬季节,更能为身体补充能量。记得搭配米饭或馒头食用,绝对让你吃得满足又幸福!💖
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