导读 山药丸子是一道营养丰富且口感软糯的小吃，特别适合老人和小孩食用。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！首先准备好食材：新鲜山药一...
山药丸子是一道营养丰富且口感软糯的小吃，特别适合老人和小孩食用。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！
首先准备好食材：新鲜山药一根、鸡蛋一个、糯米粉适量、白糖少许。将山药去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后捣成细腻的泥状。接着加入糯米粉和少量白糖，搅拌均匀，揉成光滑的面团。如果觉得太干可以适当加点水，太湿则再加些糯米粉。接下来用手将面团分成若干小剂子，搓成圆形的丸子。最后把丸子放入沸水中煮至浮起，捞出即可。这样做出的山药丸子晶莹剔透，Q弹爽滑，咬上一口满嘴清香。无论是作为甜品还是主食都非常合适哦～💕
快来试试吧，给自己和家人一份健康又暖心的美味！🍚✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！