导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的肉丸子汤，绝对是幸福的享受！不仅简单易做，还能让全家人吃得暖胃又暖心。今天就教大家如何轻松做出美味的家...
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的肉丸子汤，绝对是幸福的享受！不仅简单易做，还能让全家人吃得暖胃又暖心。今天就教大家如何轻松做出美味的家常肉丸子汤。
首先准备食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜末适量、盐、生抽、胡椒粉少许，以及一些青菜点缀。将猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、一个鸡蛋和调味料，搅拌均匀后，用手揉成一个个小肉丸。锅中加水烧开后，下入肉丸，用勺子轻轻推动防止粘连。待肉丸浮起时，加入切好的青菜，煮至断生即可。最后撒上一点香菜或者葱花提味，一锅香气四溢的肉丸子汤就完成啦！
这道汤汁清澈、味道鲜美的家常菜，不仅适合忙碌的工作日，更是周末家庭聚餐的好选择。无论是搭配米饭还是面条，都能让人胃口大开哦！😋✨
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