导读 近期，有关全聚德后厨卫生状况的视频在网络上引发广泛关注。视频中显示，后厨环境存在明显脏乱差现象，不仅食材摆放杂乱无章，部分工作人员...
近期，有关全聚德后厨卫生状况的视频在网络上引发广泛关注。视频中显示，后厨环境存在明显脏乱差现象，不仅食材摆放杂乱无章，部分工作人员的操作也不够规范。这不禁让人们对这家百年老字号的食品安全管理产生质疑。作为中国餐饮文化的代表之一，全聚德应当以身作则，确保食品从生产到餐桌的每一个环节都符合卫生标准。同时，这也提醒我们，无论餐厅规模大小，食品安全始终是不可忽视的重要议题。消费者有权享受健康、安全的美食体验，而餐饮企业也应承担起相应的社会责任。希望相关部门能够对此事进行调查，并对违规行为作出严肃处理，以维护消费者的合法权益和社会公共利益。💪👀🍴
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