导读 豆腐是一种营养丰富的食材,不仅味道清淡,还非常适合搭配各种菜肴。今天给大家分享几款简单易做的豆腐菜品,让你轻松成为厨房达人!💪一、...
豆腐是一种营养丰富的食材,不仅味道清淡,还非常适合搭配各种菜肴。今天给大家分享几款简单易做的豆腐菜品,让你轻松成为厨房达人!💪
一、家常麻婆豆腐🌶️
1. 将嫩豆腐切块,用开水焯一下去除豆腥味。
2. 锅中热油,加入蒜末和豆瓣酱炒香。
3. 倒入适量清水,放入豆腐煮5分钟。
4. 加入盐、酱油调味,最后撒上葱花即可。
二、凉拌豆腐🍜
1. 准备内酯豆腐一块,切成小块摆盘。
2. 淋上生抽、醋,撒上芝麻和辣椒粉。
3. 最后淋上热油激发香味,搅拌均匀即可食用。
三、豆腐炖白菜🍲
1. 白菜切段,豆腐切块备用。
2. 热锅凉油,先炒白菜至软烂。
3. 加入豆腐和适量清水,炖煮10分钟。
4. 根据口味加盐、胡椒粉调味,出锅前撒上香菜。
豆腐的美味在于它的包容性,无论哪种做法都能让人回味无穷。快试试吧!😋
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