白露吃什么食物

——白露时节的养生饮食指南

白露是二十四节气中的第十五个节气，标志着天气逐渐转凉，昼夜温差加大。此时正是养生的好时机，合理的饮食可以增强体质、预防疾病。

首先，白露时节宜多吃滋阴润燥的食物。梨子是首选，它具有生津止渴、润肺止咳的功效，可直接食用或制成冰糖雪梨汤饮用。此外，百合也是不错的选择，它能清心安神、润肺止咳，适合煮粥或炖汤食用。同时，银耳因其丰富的胶质成分，也被誉为“平民燕窝”，能够滋润肌肤、养颜美容。

其次，白露期间应避免寒凉刺激性食物，如辣椒、生冷瓜果等，以免损伤脾胃阳气。多选择温补食材，比如山药、红枣、莲子等，这些食物有助于健脾益胃、增强免疫力。

最后，适量饮水同样重要，保持体内水分平衡，防止秋燥侵袭。通过科学合理的饮食搭配，既能享受美食的乐趣，又能为健康加分。