微波炉烤鸡——快速美味的家常菜

在快节奏的现代生活中，越来越多的人倾向于选择简单快捷的烹饪方式。今天就为大家介绍一道简单易学又美味可口的菜肴——微波炉烤鸡。

首先，准备好新鲜的整鸡一只，将其清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，根据个人口味调制腌料，可以是蜂蜜、酱油、橄榄油、蒜末和黑胡椒粉的混合物。将腌料均匀涂抹在鸡身内外，然后放入冰箱冷藏腌制至少两小时，让鸡肉充分吸收调料的味道。

取出腌好的鸡，放入微波炉专用容器中，并在表面覆盖一层锡纸。设定微波炉功率为中高火，先加热约20分钟，之后去掉锡纸继续加热10-15分钟，直到鸡肉熟透且表皮呈现出诱人的金黄色泽。最后，让鸡稍微冷却几分钟，即可切块享用。

这道微波炉烤鸡不仅操作简便，而且保留了鸡肉的鲜美，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。