导读 周末想吃烤羊排？别急着去餐厅，用家里常见的烤箱就能轻松制作！今天教大家一款简单又美味的家庭版烤羊排做法，让你足不出户享受大餐。首先
周末想吃烤羊排？别急着去餐厅，用家里常见的烤箱就能轻松制作！今天教大家一款简单又美味的家庭版烤羊排做法，让你足不出户享受大餐。
首先准备好主料：新鲜羊排500克、橄榄油适量、迷迭香几根、蒜末少许。腌制是关键，将羊排放入碗中，加入橄榄油、蒜末和迷迭香，再撒上适量盐和黑胡椒，搅拌均匀后腌制30分钟，让调料充分渗透到肉里。腌好后放入预热至200℃的烤箱，烤约20分钟后翻面，继续烤15分钟即可。如果喜欢焦香口感，最后几分钟可以调高温度至220℃。✨
出炉后的羊排外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配一杯冰啤酒或红酒简直完美！快试试吧，这绝对是家庭聚餐的明星菜品！🍻🍴
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