导读 泡菜作为一道经典的韩式美食，不仅口感酸辣开胃，还富含丰富的营养，今天就教大家用白萝卜制作一道简单又美味的泡菜！🥕✨首先准备好新鲜的
泡菜作为一道经典的韩式美食，不仅口感酸辣开胃，还富含丰富的营养，今天就教大家用白萝卜制作一道简单又美味的泡菜！🥕✨
首先准备好新鲜的白萝卜一根，洗净后切成均匀的条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，让萝卜出水变软。期间可以调制泡菜酱汁：将辣椒粉、蒜末、姜末、糖、鱼露和少许醋混合均匀，再加入切好的葱花提香。😋调味时可根据个人口味调整辣度和甜度哦！🌶️🍯
将腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁充分拌匀，确保每块萝卜都裹满调料。最后装入密封罐中，放置冰箱冷藏发酵一天即可享用！低温发酵能让泡菜风味更浓郁，越吃越上瘾！❄️🍴
快来试试吧，健康又美味的家庭版泡菜，绝对是餐桌上的亮点！💫
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！