导读 提到家常美味，怎能少得了一道色香味俱全的蒜香排骨？这道菜不仅简单易做，而且让人回味无穷！😋首先准备好新鲜的猪肋排和大蒜，蒜瓣一定要
提到家常美味，怎能少得了一道色香味俱全的蒜香排骨？这道菜不仅简单易做，而且让人回味无穷！😋
首先准备好新鲜的猪肋排和大蒜，蒜瓣一定要多一些，这样才能让整道菜充满浓郁的蒜香味。腌制排骨时加入生抽、老抽、料酒和少许糖，让肉质更加入味。腌制时间最好控制在半小时以上，这样更能让调料渗入排骨中。腌制好的排骨裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金黄酥脆，外皮焦香内里嫩滑，简直让人垂涎三尺！🍴🔥
接着将切好的大蒜爆香，再放入炸好的排骨翻炒均匀。撒上些许胡椒粉提味，最后淋上一点香油增香。一道香气四溢的蒜香排骨就完成啦！💡✨
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点！快试试吧，保证让你收获满满的赞美和幸福的味道～💛
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