导读 大家好呀!今天来分享一款超级经典的韩式料理必备调料——韩国辣椒酱(Gochujang)。这款酱料不仅味道香浓,还能为你的餐桌上增添一抹亮丽
大家好呀!今天来分享一款超级经典的韩式料理必备调料——韩国辣椒酱(Gochujang)。这款酱料不仅味道香浓,还能为你的餐桌上增添一抹亮丽的色彩哦!👀
首先准备好主要材料:红辣椒粉、糯米粉、大豆粉、盐、糖和酱油。第一步,将糯米粉加水煮成糊状,冷却后混合红辣椒粉和其他干料。接着加入大豆粉增加香气,并用盐和糖调味。最后倒入适量的酱油搅拌均匀,静置几天让味道更加融合。⏳
这样做出来的辣椒酱可以用来涂抹辣白菜、拌饭或者作为火锅蘸料,简直是百搭神器!🍲✨
记得保存在阴凉干燥处,这样能保持它的风味更久哦!快试试吧,让你的餐桌充满韩式风情~💛
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!