导读 豆腐，这道家常美味，不仅是素食爱好者的首选，也是荤素搭配的百搭食材。今天就来教大家制作一道简单又营养的家常豆腐吧！😋首先，准备好嫩
豆腐，这道家常美味，不仅是素食爱好者的首选，也是荤素搭配的百搭食材。今天就来教大家制作一道简单又营养的家常豆腐吧！😋
首先，准备好嫩豆腐一块和一些配菜，比如青椒、胡萝卜等。将豆腐切成均匀的小块，用热水焯一下去除豆腥味，同时保持豆腐的完整性和口感。接着，在锅中倒入少许油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的配菜翻炒至断生。此时，轻轻放入豆腐块，小心别弄碎哦！🔥
加入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、盐调味，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后，用水淀粉勾芡，撒上葱花点缀即可出锅啦！✨
这道豆腐菜肴色泽诱人，软嫩滑口，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与幸福！💕
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