导读 天气渐渐转凉，一碗热腾腾的胡萝卜冬瓜排骨汤最适合不过了！不仅味道鲜美，还能补充营养，特别适合全家一起享用。👇首先，准备好所有材料：
天气渐渐转凉，一碗热腾腾的胡萝卜冬瓜排骨汤最适合不过了！不仅味道鲜美，还能补充营养，特别适合全家一起享用。👇
首先，准备好所有材料：新鲜排骨500克、胡萝卜1根、冬瓜适量、姜片几片和葱花少许。排骨最好提前用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤更清爽不油腻。🥕🫒
接着，将排骨焯水后捞出备用。另起一锅清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。这时候，加入切块的胡萝卜继续炖煮20分钟。最后放入冬瓜，再炖15分钟左右，直到冬瓜透明软烂即可。✨
最后撒上葱花调味，一道色香味俱全的胡萝卜冬瓜排骨汤就完成啦！汤汁清甜，肉质鲜嫩，既暖胃又健康，快试试吧！🍴🌟
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！