导读 炎炎夏日,来一份冰凉爽口的木瓜奶冻再适合不过啦!✨ 今天就教大家制作这道简单又美味的小甜品吧~首先准备所需材料:新鲜木瓜一个、牛奶
炎炎夏日,来一份冰凉爽口的木瓜奶冻再适合不过啦!✨ 今天就教大家制作这道简单又美味的小甜品吧~
首先准备所需材料:新鲜木瓜一个、牛奶一盒(约250ml)、吉利丁片几片或吉利丁粉适量、白砂糖少许。💛
第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用;如果使用吉利丁粉,则按照包装说明调配好溶液。接着切开木瓜,挖出果肉并切块,留作装饰用。🫐
第二步,将牛奶倒入锅中加热至温热状态,加入适量白砂糖搅拌均匀,然后放入泡软的吉利丁片或吉利丁粉溶液,搅拌至完全融化。🥛
第三步,将混合好的奶液倒入木瓜壳中,轻轻摇晃使其平整,放凉后冷藏4小时以上,待其凝固即可。❄️
最后,取出奶冻,摆上之前切好的木瓜块,点缀几颗草莓或薄荷叶,颜值爆表!🍓🌿 这样一道清新香甜的木瓜奶冻就完成啦,快来试试吧~🍴💕
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