导读 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的日韩式牛尾汤再合适不过了！✨这款汤讲究的是“三煮”工艺，不仅保留了传统风味，还让牛尾的鲜美层层递进。首先
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的日韩式牛尾汤再合适不过了！✨这款汤讲究的是“三煮”工艺，不仅保留了传统风味，还让牛尾的鲜美层层递进。首先将牛尾焯水去腥，这是关键一步，直接影响后续口感哦～接着用清水煮至半熟，撇去浮沫，让汤底更清澈。第三步加入韩式大酱或日式味噌，瞬间香气四溢，浓郁又不失层次感！
虽然名字里有个“腥臭”，但别担心，经过精心处理后，这股味道会转化为独特的醇香～🌿配上白萝卜、洋葱和大蒜提味，汤头更加鲜甜顺滑。最后撒上一把葱花或者芝麻，简直让人垂涎欲滴！🍲无论是搭配米饭还是泡面，都能让你吃得满足又暖心。快来试试吧，感受这份异国料理的独特魅力！🍴💖
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