导读 在这个美食的世界里，一道鲜嫩多汁的红烧鲈鱼总是能瞬间俘获人心！🌟今天就来分享这道家常版红烧鲈鱼的做法吧~首先准备好新鲜的鲈鱼一条，
在这个美食的世界里，一道鲜嫩多汁的红烧鲈鱼总是能瞬间俘获人心！🌟今天就来分享这道家常版红烧鲈鱼的做法吧~首先准备好新鲜的鲈鱼一条，清理干净后在鱼身上划几刀，方便入味哦～接着用姜片和料酒腌制片刻去腥增香。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再将鲈鱼轻轻滑入锅中两面煎至金黄。倒入适量酱油、老抽调色，加入清水没过鱼身，撒上糖和盐调味。小火慢炖约15分钟，让汤汁充分渗透进鱼肉中。最后大火收汁，淋上香醋提鲜，撒上葱花点缀即可出锅啦～
这道红烧鲈鱼色泽诱人，肉质细嫩，每一口都能品尝到家的味道。🍲快收藏起来，和家人一起享受这份美味吧！🍴
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