导读 提到周村烧饼,那酥脆的口感和独特的风味总是让人回味无穷!如果你也想把这份美味带到身边,那就跟着下面的步骤一起动手吧!💪首先,准备好
提到周村烧饼,那酥脆的口感和独特的风味总是让人回味无穷!如果你也想把这份美味带到身边,那就跟着下面的步骤一起动手吧!💪
首先,准备好制作周村烧饼所需的材料:面粉、芝麻、盐、糖和植物油。把这些基础食材准备好后,就可以开始制作了。第一步是和面,将面粉加入适量温水,揉成光滑的面团,然后静置醒发30分钟⏰。醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼形状,刷上一层植物油,撒上芝麻和调味料,轻轻卷起再压扁。这样可以让烧饼层次分明,更加香脆。🔥
接下来就是最关键的一步——烤制!将处理好的烧饼放入预热好的烤箱中,调至200℃左右,烤制15-20分钟即可。当闻到浓郁的麦香味时,你的周村烧饼就成功出炉啦!✨
最后,记得用密封袋装好烧饼,方便随时享用。无论是当作早餐还是下午茶点心,这款自制的周村烧饼都能让你大饱口福!🍴💖
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