导读 有没有想过，那些被丢掉的豆渣也能变成美味呢？今天就教大家用豆渣制作一款简单又营养的家常美食——豆渣煎饼！豆渣富含膳食纤维和植物蛋白
有没有想过，那些被丢掉的豆渣也能变成美味呢？今天就教大家用豆渣制作一款简单又营养的家常美食——豆渣煎饼！豆渣富含膳食纤维和植物蛋白，不仅健康还超级百搭哦～
首先，准备材料：豆渣、鸡蛋、面粉、葱花、盐和少许油。先把豆渣放入碗中，加入适量面粉和打散的鸡蛋，搅拌均匀。接着撒入切好的葱花和一点点盐，继续搅拌至粘稠状。平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成小圆饼。用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦！🔥
这款煎饼外酥里嫩，香气扑鼻，搭配一杯豆浆，早餐幸福感爆棚！💕快动手试试吧，让厨房充满爱的味道～💛
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