导读 寒冷的冬天，来一锅热腾腾的清炖羊排再合适不过了！不仅暖胃，还能让全家人吃得健康又满足。今天就跟着美食杰的脚步，轻松学会这道家常版清
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的清炖羊排再合适不过了！不仅暖胃，还能让全家人吃得健康又满足。今天就跟着美食杰的脚步，轻松学会这道家常版清炖羊排吧！🍴✨
首先准备好新鲜的羊排、生姜、大葱和料酒，这些都是去腥提香的好帮手。将羊排放入冷水锅中焯水，去除血沫后捞出备用。接着，在砂锅中倒入适量清水，加入姜片和葱段，放入焯好的羊排，再倒入少许料酒去腥。小火慢炖约1小时，让汤汁变得浓郁鲜美。期间可以适当加盐调味，最后撒上一把葱花即可出锅。🍲🌿
这道清炖羊排汤色清澈、味道醇厚，羊肉软烂却不失嚼劲，简直是冬日暖心必备！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来哦～🍴🌟
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！