导读 在寒冷的冬日里，来一道香喷喷的炒腊鸡，绝对是暖胃又暖心的选择！🍲准备工作很简单，首先你需要准备好新鲜的腊鸡、青椒、红椒和一些葱姜蒜
在寒冷的冬日里，来一道香喷喷的炒腊鸡，绝对是暖胃又暖心的选择！🍲准备工作很简单，首先你需要准备好新鲜的腊鸡、青椒、红椒和一些葱姜蒜。腊鸡提前用温水浸泡一段时间，去除多余的盐分，这样吃起来更健康哦。✨
第一步，将腊鸡切块后放入锅中焯水，去除血沫，捞出沥干备用。第二步，在热油锅中爆香葱姜蒜，加入腊鸡翻炒，让香味充分释放。接着加入青红椒块，快速翻炒几下，增加色彩和口感。🌶️最后撒上适量的料酒、生抽和糖调味，翻炒均匀即可出锅啦！
这道菜色泽诱人，腊鸡的咸香与辣椒的微辣完美融合，每一口都让人回味无穷。😋赶紧试试吧，为家人奉上一盘美味的炒腊鸡，共享温馨时光！🍴
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