导读 大家好！今天给大家分享一款超简单的自制Q弹猪肉丸做法！😋无论是做汤还是烧烤都非常美味哦～快来一起动手吧！首先准备食材：新鲜猪肉500g
大家好！今天给大家分享一款超简单的自制Q弹猪肉丸做法！😋无论是做汤还是烧烤都非常美味哦～快来一起动手吧！
首先准备食材：新鲜猪肉500g、生姜几片、葱一根、鸡蛋一个、淀粉适量、盐和胡椒粉少许。🥩🍳
步骤一：将猪肉剁成肉泥，可以使用料理机来帮忙，这样更省力哦！记得加入姜末去腥提香。Knife_and_Fork
步骤二：打入一个鸡蛋，加入适量淀粉、盐和胡椒粉，顺着一个方向搅拌至上劲，直到感觉肉馅有弹性为止。Egg
步骤三：用手将肉馅搓成小球状，大小可以根据个人喜好调整。然后放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可出锅。Chef's_Hat
最后，配上自己喜欢的蘸料，比如酱油或者辣椒酱，开吃吧！yum~这样做出的猪肉丸Q弹有嚼劲，绝对让你停不下来！🍴💕
快试试吧，相信你也能轻松做出美味的猪肉丸！🌟
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