导读 周末想给家人做一道健康又美味的菜肴?那就试试清蒸童子鸡吧!这道菜色香味俱全,做法简单,营养丰富,适合全家人一起享用。👇首先,准备好
周末想给家人做一道健康又美味的菜肴?那就试试清蒸童子鸡吧!这道菜色香味俱全,做法简单,营养丰富,适合全家人一起享用。👇
首先,准备好新鲜的童子鸡一只(约500克),清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在鸡身上划几刀,方便入味。准备姜片、葱段和少许盐,将调料均匀涂抹在鸡内外,腌制15分钟让鸡肉更加鲜嫩多汁。✨
随后,将腌好的童子鸡放入盘中,加入适量清水和几片柠檬提香去腥。放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右即可。出锅前撒上葱花点缀,淋上热油激发香气。😋
这道清蒸童子鸡色泽诱人,肉质滑嫩,清淡却不失风味,非常适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧!💪
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