导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——牛肉饼！牛肉饼外酥里嫩，咬上一口满嘴肉香，简直是早餐或晚餐的最佳选择！😋首先准备好食材：
今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——牛肉饼！牛肉饼外酥里嫩，咬上一口满嘴肉香，简直是早餐或晚餐的最佳选择！😋
首先准备好食材：新鲜牛肉末500克、洋葱半个、生姜少许、鸡蛋一个、面粉适量。先把洋葱和姜切碎，加入牛肉末中，再打入一个鸡蛋，加点盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。接着放入适量面粉，这样煎出来的牛肉饼更紧实哦！💡
接下来就是制作的关键步骤啦：将调好的牛肉馅分成小剂子，用手掌轻轻压扁成饼状。平底锅加热后倒入少量油，放入牛肉饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。煎的时候记得不要频繁翻动，以免破坏形状哦！🍳
最后装盘，撒上一点葱花点缀，配上一碗热腾腾的小米粥，简直太幸福了！🍲✨快试试吧，让你的家人也爱上这道美味牛肉饼！💪
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！