导读 今天给大家分享一道超级美味的小吃——油炸豆腐丸子！这道小吃外酥里嫩，咬上一口满嘴留香，简直是味蕾的盛宴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会
今天给大家分享一道超级美味的小吃——油炸豆腐丸子！这道小吃外酥里嫩，咬上一口满嘴留香，简直是味蕾的盛宴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是绝佳的选择哦！💖
首先，准备食材：嫩豆腐一块、肉末适量、葱姜蒜少许、鸡蛋一个以及一些调味料（盐、胡椒粉、生抽等）。将豆腐捏碎后与肉末混合，加入切好的葱姜蒜末，打入鸡蛋，再加入适量的调味料搅拌均匀，让所有材料充分融合。😋
接下来就是制作丸子啦！用手将调好的豆腐肉馅团成小球状，大小可以根据个人喜好调整。热锅倒油，待油温升至五成热时，轻轻放入丸子，用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。🔥🍳
最后，装盘撒上一些葱花点缀，一盘香气四溢的油炸豆腐丸子就完成啦！咬上一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，让人回味无穷。😋💕 快来试试吧，保证让你欲罢不能！
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