导读 提到夜市里的灵魂美味，那一定是香辣四溢的烤鱼！今天就来分享一款简单又诱人的家常版诸葛烤鱼，让你在家也能轻松复刻餐厅级别的美味～💬首
提到夜市里的灵魂美味，那一定是香辣四溢的烤鱼！今天就来分享一款简单又诱人的家常版诸葛烤鱼，让你在家也能轻松复刻餐厅级别的美味～💬
首先准备好新鲜的草鱼一条，清理干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。用料酒、姜片腌制半小时去腥。接着准备配料：洋葱切块、土豆切片、青红椒切段，还有必不可少的大蒜和干辣椒。把这些食材均匀铺在烤盘底部，再将腌好的鱼放在上面。刷上一层秘制酱料（可以用豆瓣酱+生抽+蜂蜜调制），撒上孜然粉和花椒粉，最后淋上少许植物油。🔥
放入预热至200℃的烤箱中，烤约25分钟即可。出炉时香气扑鼻，鱼肉鲜嫩多汁，配菜也吸满了汤汁，每一口都是满足感！😋
快动手试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴～🍴💖
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