导读 今天来分享一道简单又美味的家常菜——杏鲍菇炒肉！🍴这道菜色香味俱全，做法也很容易上手哦～😋首先准备好食材：新鲜的杏鲍菇、瘦猪肉、青
今天来分享一道简单又美味的家常菜——杏鲍菇炒肉！🍴这道菜色香味俱全，做法也很容易上手哦～😋
首先准备好食材：新鲜的杏鲍菇、瘦猪肉、青红椒和一些葱姜蒜。先把杏鲍菇切成条状，瘦肉切片用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味。接着热锅凉油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。🔥然后用锅中余油爆香葱姜蒜，加入杏鲍菇翻炒至软。此时再倒入之前炒好的肉片，加适量生抽、老抽调色调味，最后放入青红椒块，大火快炒几下即可出锅啦！⏰
这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，杏鲍菇吸收了肉汁的香味，非常下饭！🍚赶紧试试吧，保证让你吃得停不下来！🍽️
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