导读 最近是不是特别想念烧烤摊上的热闹氛围?但外面的食物卫生总是让人担忧,不如自己动手做一份健康又美味的五香鸡心吧!😋 鸡心富含铁元素,
最近是不是特别想念烧烤摊上的热闹氛围?但外面的食物卫生总是让人担忧,不如自己动手做一份健康又美味的五香鸡心吧!😋 鸡心富含铁元素,不仅能补血,还能提升免疫力哦~🌟
首先,准备好新鲜的鸡心和调料:生姜、蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉等。先将鸡心清洗干净,用清水浸泡半小时去血水,然后焯水备用。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,加入鸡心翻炒,再依次加入调料调味。最后,小火慢炖至汤汁收浓即可出锅!🍲🔥
装盘时撒上一些葱花点缀,看着就很有食欲!🌈 这道菜不仅保留了鸡心的鲜嫩口感,还融入了五香味,超级适合搭配米饭或者啤酒享用呢~🍻 想吃烧烤又怕不健康?快来试试这道简单又健康的家常版“烧烤味”五香鸡心吧!💛
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