导读 周末想来点美味又简单的菜肴？试试烤牛肉吧！🍖✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松hold住全场。首先，准备好新鲜的牛肉，建议选
周末想来点美味又简单的菜肴？试试烤牛肉吧！🍖✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松hold住全场。首先，准备好新鲜的牛肉，建议选择牛肩肉或牛里脊，口感更佳哦！🥩
腌制是关键，将牛肉切片后，加入生抽、蚝油、料酒、蒜末和黑胡椒，搅拌均匀，腌制至少半小时，让肉质充分吸收调料的香味。腌好后，可以撒上一些芝麻或者辣椒粉，增加风味。😋
接下来就是烧烤环节啦！可以用烤箱或者户外烤炉，刷一层薄薄的油，中高火烤至两面金黄即可。如果喜欢更有嚼劲的口感，可以适当延长烤制时间。最后，搭配一份清爽的小凉菜，比如黄瓜沙拉，解腻又开胃！🥗
快动手试试吧！简单几步就能做出餐厅级别的美味烤牛肉，让你和家人朋友都赞不绝口！🍴🎉
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