导读 💡 前言炎炎夏日，来一道简单又美味的口水鸡吧！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，调料浓郁，简直是下饭神器！今天就教大家如何轻松做出这道经
💡 前言
炎炎夏日，来一道简单又美味的口水鸡吧！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，调料浓郁，简直是下饭神器！今天就教大家如何轻松做出这道经典川菜，保证让你食欲大开！🍴✨
📝 准备食材
首先，准备好新鲜的鸡腿肉、葱姜蒜、辣椒油、花椒粉、酱油、醋、糖和香菜等。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🛒🌿
🍳 制作步骤
1️⃣ 将鸡腿肉放入锅中煮熟，加入葱姜去腥提香，煮至筷子能轻松插入即可捞出，放凉备用。
2️⃣ 调制酱汁：将辣椒油、花椒粉、酱油、醋、糖混合均匀，调成你喜欢的味道。
3️⃣ 把煮好的鸡肉撕成条状，淋上调好的酱汁，撒上葱花和香菜，搅拌均匀即可装盘。
🌟 小贴士
- 鸡肉一定要煮到刚刚熟透，这样口感更嫩滑。
- 辣椒油可以自制或购买现成的，根据个人口味调整辣度。
🎉 总结
这道口水鸡不仅做法简单，而且味道层次丰富，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！快来试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！😋🍴
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