导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的酸菜鱼火锅再合适不过了!🍲🐟 这道菜不仅味道鲜美,而且做法多样,总有一款适合你~😋 下面就让我们一起看看
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的酸菜鱼火锅再合适不过了!🍲🐟 这道菜不仅味道鲜美,而且做法多样,总有一款适合你~😋 下面就让我们一起看看如何在家轻松制作这道美味吧!
首先准备好新鲜的鱼片和酸菜,这是灵魂所在!🐟🍋 将鱼片用料酒、盐腌制片刻,让其更加入味。接着将酸菜切碎,炒香后加入高汤或清水,煮沸成汤底。🔥🍲 等到汤底浓郁时,就可以放入鱼片,轻轻涮煮至变色即可食用。😋🐟
当然,你还可以根据个人口味添加豆腐、蘑菇等配菜,丰富口感层次。🍄🍅 最后别忘了蘸上特制的辣椒酱,那酸爽麻辣的感觉简直让人欲罢不能!🌶️💫
快来试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美味的酸菜鱼火锅!💖
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